Kuřecí prso s houbovou omáčkou a těstovinou

Name: Kuřecí prso s houbovou omáčkou a těstovinou
Prep time: 4 min
Cook time: 20 min
Total time: 24 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí prsa; 100 g Těstovinová rýže; 50 g Žampiony; 60 ml Smetana ke šlehání; 0.5 ks Cibule; 0.25 ks Bujon kuřecí

Šéfkuchař Jan Tomanec

Jídlo vhodné na rychlý oběd nebo večeři. Křehké kuřecí prso s krémovou omáčkou ze žampionů a smetany, to vše podávané s těstovinou

24 min
celkem: Snadné
úroveň: 5
(2)

4 min příprava · 20 min vaření

691 kcal · na porci

Bílkoviny 44g Sacharidy 74g Tuky 23g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Kuřecí prsa 1 ks
Těstovinová rýže 100 g
Žampiony 50 g

Smetana ke šlehání 60 ml
Cibule 0.5 ks
Bujon kuřecí 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 20 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨
Nakrájejte houby. Houby nakrájejte na plátky.
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky.
Uvařte tarhoňu. Tarhoňu uvařte podle návodu na obalu a během vaření si schovejte trochu vody z těstovin.
Nakrojte kuřecí prso. Kuřecí prso na několika místech lehce nařízněte, osolte a opepřete.
Opečte prso. Kuřecí prso opečte na pánvi asi 3–4 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.
Orestujte cibuli a houby. Cibuli a houby orestujte na pánvi s trochou oleje asi 3–4 minuty na středním plameni, dokud nezměknou, poté osolte a opepřete.
Zalijte smetanou a přidejte bujon. Zalijte smetanou, přidejte bujon a trochu vody z těstovin (asi 50 ml na porci) a vařte asi 5 minut, dokud omáčka nezhoustne.
Nakrájejte kuřecí prso. Kuřecí prso nakrájejte na tenké plátky.
Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení

Přidat hodnocení

23. 12. 2025 Janul

Hodnocení bez komentáře
3. 6. 2025 Nikola

Výborný recept. Rychlý a opravdu vynikající. Můžu jen doporučit.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min