Přeskočit na hlavní obsah

Kuřecí prso s fazolkami a hořčičnou omáčkou

Šéfkuchař Jan Tomanec

Rychlé vydatné jídlo vhodné například na oběd. Kombinuje křupavé zelené fazolky s křehkým kuřetem a omáčkou z hořčice a smetany

19 min
Snadné
5

5 min příprava · 14 min vaření

Kuřecí prso s fazolkami a hořčičnou omáčkou
492 kcal · na porci
Bílkoviny 54g Sacharidy 10g Tuky 24g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 1 ks
  • Fazolky 175 g
  • Smetana ke šlehání 60 ml
  • Hořčice hrubozrná 1 lžíce
  • Bujon kuřecí 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 14 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨

  2. Nařízněte prso. Kuřecí prso na několika místech lehce nařízněte, osolte a opepřete.

  3. Opečte prso. Kuřecí prso opečte na pánvi asi 3–4 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.

  4. Orestujte fazolky. Fazolky orestujte na pánvi s trochou oleje asi 3–4 minuty na středním plameni, osolte a opepřete.

  5. Udělejte omáčku. Smetanu, hořčici a bujon přiveďte k varu, přidejte trochu vody a krátce svařte asi 3–4 minuty, dokud nevznikne hustší omáčka. Nakonec opepřete.

  6. Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.

  7. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
  • Andrea S

    Lehká a rychlá večeře !

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min