Krémové těstoviny s cherry rajčaty
Šéfkuchař Yayka Šimová
Krémové těstoviny s cherry rajčaty 🍝🍅 Rychlý jednohrncový pokrm ideální na všední oběd nebo večeři.
- 17 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Špagety 70 g -
Rajčata cherry 50 g -
Červená cibule 0,5 ks -
Česnek 1 stroužek -
Špenát čerstvý 0,25 ks
-
Bujon hovězí 0,5 ks -
Smetana ke šlehání 70 ml -
Olivový olej 0,5 lžíce -
Bylinky Provence sušené 0,5 lžička -
Tvrdý italský sýr 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Připravte zeleninu. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny, červenou cibuli nakrájejte na tenké proužky a česnek nasekejte najemno.
-
Připravte bujón. Masový bujón rozpusťte v horké vodě.
-
Přidejte ingredience do pánve. Do hluboké pánve vložte těstoviny, cherry rajčata, cibuli, česnek a baby špenát. Přidejte připravený bujón, smetanu na vaření a trochu olivového oleje. Osolte, opepřete a přidejte italské bylinky.
-
Vařte. Přikryjte pánev pokličkou a vařte na středním plameni asi 10–12 minut, dokud nejsou těstoviny měkké. Během vaření občas promíchejte.
-
Přidejte parmazán. Jakmile jsou těstoviny hotové a omáčka krémová, přidejte strouhaný parmazán a dobře promíchejte.
-
Servírujte. Podávejte ihned, případně posypte ještě trochou parmazánu.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
