Krémová míchaná vejce na chlebu
Šéfkuchař Martin Zabojnik
Klasická krémová vejce na másle, zjemněná zakysanou smetanu a podávaná s plátkem opečeného chleba
- 9 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (4)
4 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 3 ks -
Chléb 1 plátek
-
Máslo 0.5 lžíce -
Zakysaná smetana 1 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍳✨
-
Nakrájejte chleba. Ukrojte pěkný silnější krajíc chleba.
-
Opečte chléb. Chléb opečte na pánvi na polovině másla asi 1–2 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.
-
Rozšlehejte vejce. Vejce vyklepněte do misky a rozšlehejte.
-
Udělejte míchaná vejce. V pánvi rozpusťte zbytek másla, přidejte vejce, osolte a na mírném plameni je za stálého míchání připravujte, dokud nevznikne krémová konzistence.
-
Přidejte zakysanou smetanu. Nakonec vmíchejte zakysanou smetanu pro zjemnění.
-
Servírujte na topince potřené česnekem. Servírujte na opečeném chlebu a případně ozdobte nějakou bylinkou pokud máte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Lucie B
Výborná snídaně
-
Simona
Změna, ale výborná! ☺️
-
Michaela
Oblíbená snídaně 🍳
-
Petra
Klasika, která neurazi
Další z této kategorie
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.