Koláč s tvarohovým krémem, jahodami a čokoládou
Šéfkuchař Jan Tomanec
Tvarohový koláč obohacený o sladké jahody a čokoládové kousky. Výborný ke kávě nebo jako svačina.
- 24 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
9 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Měkký tvaroh ve folii 62,5 g -
Mascarpone 50 g -
Listové těsto 0,25 ks -
Jahody 50 g
-
Čokoláda 25 g -
Cukr 0,5 lžíce -
Máta 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli připravovat
-
Upečte korpus. Těsto vyválejte, propíchejte vidličkou a pečte v předehřáté troubě na 200 °C asi 15 minut dozlatova
-
Smíchejte krém. Mascarpone, tvaroh a cukr smíchejte do hladkého krému
-
Nakrájejte jahody. Jahody nakrájejte na čtvrtky
-
Dejte krém a jahody. Na upečený a vychladlý korpus rozetřete krém a navrch rozložte jahody
-
Zastrouhejte čokoládu. Navrch nasypte nastrouhanou čokoládu
-
Ozdobte mátou. Mátu nasekejte najemno a použijte na ozdobu
-
Podávejte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Iveta
Hodnocení bez komentáře
Další z této kategorie
Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
