Katův šleh s kuřecím masem a rýží

Name: Katův šleh s kuřecím masem a rýží
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Ingredients: 1 ks Kuřecí stehna vykoštěná; 80 g Rýže Basmati; 100 g Rajčata pasírovaná; 1 ks Paprika; 0.5 ks Cibule; 1 lžíce Sojová omáčka; 1 stroužek Česnek

Šéfkuchař Jan Tomanec

Jídlo, která je populární spíše ve špatném slova smyslu, ale my Vám ukážeme cestu jak si ho udělat aby chutnalo každému. Základem jsou čerstvé ingrediece a méně oleje. V tomto provedení si uděláme Katův šleh s dlouhozrnnou rýží a kuřecím masem.

25 min
celkem: Snadné
úroveň: 5
(3)

10 min příprava · 15 min vaření

591 kcal · na porci

Bílkoviny 39g Sacharidy 70g Tuky 15g

Ingredience

Co budete potřebovat

7 položek · porce 1

Kuřecí stehna vykoštěná 1 ks
Rýže Basmati 80 g
Rajčata pasírovaná 100 g
Paprika 1 ks

Cibule 0.5 ks
Sojová omáčka 1 lžíce
Česnek 1 stroužek

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 15 min vaření

Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍛✨
Uvařte rýži. Rýži důkladně propláchněte, zalijte vodou v poměru 1:2, přiveďte k varu, přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10–15 minut, dokud nezměkne, případně postupujte podle návodu na obalu
Volitelné: Nakrájejte stehno. Volitelně: pokud máte kuřecí stehna s kostí, vykostěte je a nakrájejte na kostky (kosti si můžete schovat na vývar); pokud jsou již vykostěná, pouze je nakrájejte
Nakrájejte papriku. Papriky nakrájejte na tenké proužky
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na plátky
Nakrájejte česnek. Česnek nasekejte najemno
Orestujte maso. Na pánvi orestujte maso na středním až vyšším plameni asi 4–5 minut, dokud nezezlátně, poté ho dejte stranou
Orestujte zeleninu. Ve stejné pánvi orestujte zeleninu na středním plameni asi 4–5 minut, dokud lehce nezměkne
Přidejte maso, rajčata, sojovku a provařte. Vraťte maso zpět do pánve, přidejte sójovou omáčku a rajčata a na mírném plameni vařte asi 2–3 minuty, aby se vše propojilo
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm 🍛🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 3 hodnocení

Přidat hodnocení

6. 12. 2025 Iveta

Vyborny, doporucuji❤️
30. 3. 2025 Klaudia

Super recept, doma byl úspěch
29. 3. 2025 Peťa

👌

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min

Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min

Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min