Přeskočit na hlavní obsah

Jarní nádivkové muffiny

Šéfkuchař Jan Tomanec

Malé porce klasické nádivky pečené ve formě muffinů. Praktické a chutné pohoštění na Velikonoce.

38 min
Snadné

5 min příprava · 33 min vaření

Jarní nádivkové muffiny
628 kcal · na porci
Bílkoviny 20g Sacharidy 42g Tuky 41g
Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1
  • Rohlík 1.25 ks
  • Slanina 25 g
  • Vejce 0.75 ks
  • Cibule 0.25 ks
  • Mléko 62.5 ml
  • Máslo 0.5 lžíce
  • Mandle plátky 20 g
  • Česnek 0.25 stroužku
  • Petržel 0.13 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 33 min vaření
  1. Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři – křupavé nádivkové muffiny se slaninou a mandlemi, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🧁🔥 Troubu předehřejte na 180 °C.

  2. Připravte pečivo. Housky nebo rohlíky nakrájejte na malé kostky, případně je můžete natrhat rukou.

  3. Zalijte pečivo. Pečivo zalijte vlažným mlékem a nechte pár minut nasáknout, aby změklo.

  4. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na malé kostičky.

  5. Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte najemno.

  6. Nasekejte petržel. Petrželku (volitelně) nasekejte najemno.

  7. Opečte slaninu. Na pánvi rozpusťte máslo, přidejte slaninu a krátce ji opečte dozlatova na střední plamen cca 2 minuty

  8. Orestujte směs. Přidejte cibuli, česnek a mandle a restujte, dokud cibule nezměkne a směs se nerozvoní. Restujte další 2-3 minuty

  9. Připravte náplň. K nasáklému pečivu přidejte vejce, opečenou směs, mandle a případně petrželku, osolte, opepřete a vše důkladně promíchejte.

  10. Naplňte formičky a upečte. Směs rozdělte do formiček, lehce přitlačte, posypte mandlemi a pečte asi 25–30 minut dozlatova.

  11. Servírujte. Podávejte samostatně nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min