Jahody s tvarohem a slaným karamelem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Sladké jahody a jemný tvaroh doplněné o slaný karamel potěší každého milovníka jednoduchých, ale vytříbených chutí.
- 12 min
- celkem
- Střední
- úroveň
6 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Jahody 50 g -
Měkký tvaroh ve vaničce 100 g -
Cukr 40 g
-
Smetana ke šlehání 30 ml -
Máslo 20 g -
Máta 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli připravovat 🍓🍯✨
-
Uvařte karamel. Cukr nechte pomalu rozpustit na pánvi na mírném až středním plameni do zlatavého karamelu, jakmile je všechen cukr rozpuštěný, přidejte máslo a smetanu a za stálého míchání metličkou promíchejte (pozor, ať se nespálíte), poté vypněte sporák a míchejte, dokud směs nevychladne, ochutnávejte až po vychladnutí, tip: můžete připravit větší množství a uchovat v lednici ve sklenici, kde vydrží dlouho
-
Nakrájejte jahody. Jahody nakrájejte na čtvrtky
-
Nakrájejte mátu. Mátu nakrájejte na tenké proužky
-
Naservírujte dezert. Na talíř dejte tvaroh, přidejte jahody a karamelovou omáčku a na závěr ozdobte mátou
-
Podávejte. Podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.