Italský gnocchi salát s kuřecím
Šéfkuchař Viktorie Lipovčanová
Svěží salát s gnocchi, pečeným kuřecím masem a mozzarellou. Výborný do krabičky nebo na letní oběd.
- 18 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
5 min příprava · 13 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0.5 ks -
Bramborové noky 125 g -
Mozzarella 0.5 ks -
Rajčata cherry 50 g
-
Salát mix 0.25 ks -
Pesto bazalkové 0.5 lžíce -
Oregano 0.5 lžička -
Ocet balzamikový 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗🍅✨
-
Uvařte gnocchi. Gnocchi uvařte v osolené vroucí vodě na středním plameni asi 1–2 minuty, dokud nevyplavou na povrch
-
Opečte kuře. Kuřecí prso osolte, obalte v oreganu a opečte na rozpálené pánvi na středním až vyšším plameni asi 4 minuty z každé strany dozlatova, v případě potřeby maso lehce seřízněte
-
Opečte gnocchi s kuřetem. Přidejte uvařené gnocchi ke kuřeti a společně opečte na středním plameni ještě asi 2 minuty
-
Nakrájejte rajčata a mozzarellu. Cherry rajčata a mozzarellu nakrájejte na plátky, případně použijte mozzarellové kuličky
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí prso nakrájejte na plátky, pokud ještě nebude dostatečně propečené, vraťte plátky zpět na pánev a na středním plameni je krátce dopečte asi 2–3 minuty
-
Smíchejte salát s pestem. V míse smíchejte rajčata, mozzarellu, nakrájené kuře a pesto
-
Servírujte s listy a balsamicem. Do hlubokého talíře dejte listový salát, přidejte připravenou směs a zakápněte balsamicem 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Eliška
Top!!! Doporučuji a zároveň děkuji za super jednoduchý recept :))
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.