Hummus se sušenými rajčaty
Šéfkuchař Pepa Nemrava
Krémový hummus s výraznou chutí sušených rajčat je skvělou volbou pro lehkou svačinu nebo rychlý oběd s pečivem.
- 7 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 3 min vaření
Co budete potřebovat
-
Cizrna 0.5 ks -
Tahini 50 g -
Sušená rajčata 25 g -
Česnek 1 stroužek
-
Citron 0.25 ks -
Římský kmín 0.5 lžíce -
Paprika mletá 1 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥣✨
-
Připravte cizrnu. Cizrnu sceďte, dejte do misky a přilijte asi 100 ml nálevu
-
Přidejte koření a přísady. Přidejte římský kmín, nastrouhaný česnek, citronovou šťávu, tahini pastu, trochu oleje ze sušených rajčat, mletou papriku, sušená rajčata, osolte a opepřete
-
Rozmixujte hummus. Postupně přilévejte nálev z cizrny a vše důkladně rozmixujte do hladka (nejlépe ve stolním mixéru)
-
Dokončete a podávejte. V misce hummus zakápněte olivovým olejem a posypte zbytkem sušených rajčat. Podávejte s pečivem nebo čerstvou zeleninou 🥣🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.