Hrášková pomazánka na chlebu
Šéfkuchař Yayka Šimová
Recept od Yayky z naší komunity. Jemná a svěží pomazánka z hrášku na chlebu – vhodná jako zdravý snack nebo svačina do práce.
- 17 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
7 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Hrášek 50 g -
Bageta 0.5 ks -
Sýr plátky 1 plátek -
Mozzarella 0.25 ks
-
Vejce 0.5 ks -
Máslo 10 g -
Okurka 0.13 ks -
Citron 0.13 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu – z nich budeme za chvíli připravovat 🥚🥖✨
-
Uvařte vejce natvrdo. Vejce uvařte natvrdo ve vroucí vodě na středním plameni asi 10 minut, poté je zchlaďte ve studené vodě a oloupejte
-
Povařte hrášek. V jiném hrnci povařte hrášek v osolené vodě na středním plameni asi 3 minuty
-
Připravte hráškovou směs. Hrášek sceďte, přidejte máslo, promíchejte a nechte stranou
-
Nakrájejte okurku. Okurku nakrájejte na kolečka
-
Rozmixujte pomazánku. Mozzarellu, vařené vejce, citronovou šťávu a sůl rozmixujte do hladké pomazánky
-
Servírujte. Pomazánku servírujte na chlebu nebo bagetě, obložené sýrem a okurkou 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.