Přeskočit na hlavní obsah

Grilovaná cuketa a cherry rajčata s bryndzou a mandlemi

Šéfkuchař Jan Tomanec

Skvělé vegetariánské jídlo, které kombinuje opečenou cuketu s cherry rajčaty a bryndzu s čerstvým sýrem. Jednoduché a velmi chutné

12 min
Snadné

4 min příprava · 8 min vaření

Grilovaná cuketa a cherry rajčata s bryndzou a mandlemi
532 kcal · na porci
Bílkoviny 27g Sacharidy 20g Tuky 37g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Cuketa 200 g
  • Bryndza 50 g
  • Čerstvý sýr 50 g
  • Rajčata cherry 100 g
  • Mandle plátky 20 g
  • Salát rukola 0.25 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

5 kroků · 8 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥒✨

  2. Nakrájejte cuketu. Cuketu nakrájejte na větší kusy a do dužiny můžete lehce naříznout mřížku, aby se lépe propekla

  3. Opečte cuketu. Cuketu opečte na pánvi na středním plameni asi 4 minuty z každé strany, dokud nezezlátně a nezměkne

  4. Přidejte rajčata a smíchejte bryndrzu s čerstvým sýrem. Cuketu obraťte, přidejte rajčata a opékejte na středním plameni další asi 4 minuty; mezitím v misce smíchejte bryndzu s čerstvým sýrem do hladkého krému

  5. Servírujte. Servírujte s rukolou a mandlemi 🥒🥗✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min