Fit avokádový toast s vajíčkem
Šéfkuchař Yayka Šimová
Křupavý toast s krémovým avokádem a vajíčkem. Vyvážená snídaně nebo lehký oběd plný energie.
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
7 min příprava · 3 min vaření
Co budete potřebovat
-
Avokádo 1 ks -
Vejce 1 ks
-
Toustový chléb 1 plátek -
Olivový olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři - jednoduchá a hezká snídaně z pár surovin, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule
-
Opečte toast. Toast opečte dozlatova a dokřupava, ideálně v topinkovači nebo nasucho na pánvi. Jinak cca 1-2 minuty na střední plamen z každé strany
-
Osmažte vejce. Na pánvi rozehřejte pár kapek oleje, opatrně vložte vejce a smažte asi 4-5 minut, dokud bílek neztuhne a žloutek zůstane podle chuti.
-
Nakrájejte avokádo. Avokádo rozkrojte, vyndejte pecku, vydloubněte lžíci a nakrájejte na tenké plátky. Aby vám šlo vytvarovat, tak ho musíte nakrájet na velmi tenké plátky
-
Vytvarujte avokádo. Plátky avokáda vyskládejte do tvaru srdce, pokud vám to půjde
-
Sestavte talíř. Na talíř položte toast, vejce a avokádo.
-
Servírujte. Osolte, opepřete, pokapejte oliváček a volitelně posypte bylinkami a semínky jestli máte a ihned servírujte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.
