Filet ryby s bramborem
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Rybí filet s máslovými bramborami a petrželí 🐟🥔 Jednoduché a klasické jídlo s jemnou chutí.
- 19 min
- celkem
- Střední
- úroveň
4 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Rybí filet 125 g -
Brambory 200 g -
Máslo 0.5 lžíce
-
Rostlinný olej 0.5 lžíce -
Petržel 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🐟✨
-
Připravte brambory. Brambory oloupejte a nakrájejte na menší kousky.
-
Uvařte brambory. Brambory uvařte v osolené vodě na středním plameni asi 12–15 minut doměkka.
-
Připravte petržel. Petržel nasekejte najemno.
-
Připravte rybu. Rybí filet osolte a lehce opepřete.
-
Opečte rybu. Na pánvi rozpusťte máslo na středním plameni asi minutu, poté na něm opečte rybu asi 4 minuty na kůži a 2 minuty z druhé strany
-
Dokončete brambory. Brambory sceďte, přidejte kousek másla a petržel, promíchejte a krátce prohřejte na mírném plameni asi 1–2 minuty.
-
Servírujte. Servírujte a vychutnejte si pokrm 🐟✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.