Palačinka se šunkou, vejcem, modrým sýrem a špenátem
Šéfkuchař Jan Tomanec
Výrazná palačinka plněná šunkou, vejcem, baby špenátem a výraznám modrým sýrem. Perfektní volba pro vydatný brunch nebo lehký oběd.
- 10 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
3 min příprava · 7 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 1,5 ks -
Šunka sušená 2 plátky -
Modrý sýr 25 g -
Mouka hladká 50 g
-
Mléko 50 ml -
Špenát čerstvý 0,25 ks -
Perlivá voda 15 ml
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Smíchejte těsto. Vejce, mouku, perlivou vodu a mléko smíchejte do hladkého těsta (pokud nemáte perlivou vodu, použijte více mléka)
-
Zapečte těsto. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, přidejte těsto a nechte ho na středním plameni zatuhnout a lehce zezlátnout
-
Přidejte náplň a zapékejte. Přidejte sušenou šunku, modrý sýr, špenát a vejce, přehněte okraje a nechte přiklopené zapéct na mírném plameni asi 3-5 minut, dokud vejce neztuhne
-
Servírujte pokrm. Servírujte
Hodnocení a komentáře
-
Adriana
Wow mňam🤤
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
