Cottage-vaječný trhanec se šunkou a mozzarellou
Šéfkuchař Guláš
Nadýchaný trhanec z cottage sýru a vajec doplněný šunkou a rozpuštěnou mozzarellou. Rychlá a sytá snídaně nebo lehká večeře.
- 8 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
3 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 2 ks -
Šunka 2 plátky -
Cottage 150 g -
Mozzarella mini 50 g
-
Čerstvý sýr 25 g -
Salát rukola 0.25 ks -
Olivový olej 0.25 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři – rychlá slaná „palačinka“ z cottage s čerstvou oblohou, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule 🥚🧀
-
Rozmixujte směs. Cottage sýr společně s vejcem rozmixujte do hladké směsi bez hrudek.
-
Opečte směs. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, vlijte směs a opékejte pod pokličkou na středním plameni asi 4–5 minut, dokud se spodní strana nezpevní; nepokoušejte se ji otáčet.
-
Natrhejte palačinku. Hotovou sýrovou palačinku natrhejte vařečkou přímo na pánvi na menší kousky.
-
Servírujte. Přendejte na talíř, přidejte rukolu, čerstvý sýr, šunku a mozzarellu a ihned podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Klára
Rychlé, syté, plné bílkovin ! A každý si může podle chuti přidat co chce.. navíc chutná dobře i bez pečiva 😊
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.