Čočka na kyselo s vajíčkem a okurkou
Šéfkuchař Guláš
Čočka nakyselo s vejcem a okurkou 🥚🥣 Tradiční jednoduché jídlo, které zasytí a skvěle se hodí na rychlý oběd.
- 26 min
- celkem
- Střední
- úroveň
1 min příprava · 25 min vaření
Co budete potřebovat
-
Čočka 80 g -
Vejce 1 ks -
Nakládané okurky 2 ks
-
Ocet jablečný 1 lžíce -
Cukr 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥚✨
-
Uvařte čočku. Čočku propláchněte, dejte ji do vody a vařte na středním plameni asi 20–25 minut, dokud nezměkne.
-
Uvařte vejce. Vejce vařte v osolené vodě na středním plameni asi 8–9 minut nahniličko, poté je zchlaďte ve studené vodě.
-
Oloupejte vejce. Vejce oloupejte.
-
Dochucení čočky. Uvařenou čočku sceďte, vraťte do hrnce, přidejte ocet, cukr, sůl a pepř, poté asi 1 minutu provařte na mírném plameni a důkladně promíchejte.
-
Servírujte. Podávejte čočku s vejcem a okurkou 🥚✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
