Chřest s hummusem a vejcem
Šéfkuchař Martin Zabojnik
Křupavý chřest s jemným hummusem a vařeným vejcem tvoří vyvážený talíř plný bílkovin i vlákniny. Rychlá a zdravá volba na každý den.
- 9 min
- celkem
- Střední
- úroveň
3 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Chřest 100 g -
Hummus 100 g -
Vejce 1 ks
-
Rajčata cherry 75 g -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Nasekejte česnek. Česnek oloupejte a nasekejte najemno
-
Orestujte chřest. Chřest orestujte na pánvi na vysokém plameni asi 1 minutu, aby lehce zezlátnul
-
Přidejte rajčata a česnek. Přidejte cherry rajčata a nakonec česnek, promíchejte a restujte na středním plameni asi 3 minuty
-
Připravte sázené vejce. Ve stejné pánvi připravte sázené vejce - rozklepněte vejce a opékejte na středním plameni asi 3-4 minuty, dokud bílek neztuhne
-
Servírujte. Servírujte s hummusem
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
