Choripán sendvič v bagetě
Šéfkuchař Jan Tomanec
Argentinský grilovaný klobásový sendvič s chimichurri - výborný pro grilování s přáteli nebo jako silné pouliční jídlo.
- 9 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 3 min vaření
Co budete potřebovat
-
Klobása papriková 0,5 ks -
Bageta 1 ks -
Červená cibule 0,25 ks -
Čili čerstvé 0,5 ks
-
Petržel 0,25 ks -
Česnek 0,5 stroužku -
Oregano 0,5 lžička -
Koriandr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Opečte chorizo. Chorizo opečte na pánvi na středním plameni asi 3 minuty ze všech stran dozlatova
-
Nasekejte bylinky. Koriandr a petržel nasekejte najemno
-
Nasekejte zeleninu. Chilli papričku a červenou cibuli nakrájejte na malé kostičky
-
Smíchejte omáčku. Smíchejte chimichurri - petržel, koriandr, červenou cibuli, prolisovaný česnek, oregano, chilli papričku a olivový olej a dobře promíchejte
-
Opečte a naplňte. Chléb opečte na pánvi na středním plameni asi 1-2 minuty z každé strany dozlatova, poté ho naplňte chorizem a připravenou omáčkou a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
