Chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou
Šéfkuchař Leonhard Wenzel
Nadýchaná vajíčková pomazánka na čerstvém pečivu. Tradiční a vždy oblíbená volba.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
2 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Bageta 0,25 ks -
Vejce 1 ks -
Majonéza 0,5 lžíce
-
Hořčice Dijon 0,25 lžíce -
Jogurt 0,25 lžíce -
Pažitka 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli tvořit
-
Uvařte vejce. Vejce vložte do vody a vařte asi 10 minut natvrdo.
-
Nakrájejte pažitku. Pažitku nasekejte najemno.
-
Připravte zálivku. Smíchejte jogurt, majonézu a hořčici do hladkého základu.
-
Dochucení zálivky. Přidejte pažitku, sůl a pepř a promíchejte.
-
Nastrouhejte vejce. Vejce oloupejte a nastrouhejte najemno.
-
Smíchejte salát. Přidejte vejce do zálivky a dobře promíchejte, aby vznikl salát.
-
Nakrájejte chléb. Chléb nakrájejte na plátky.
-
Servírujte. Salát namažte na chléb a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
