Chilli con carne
Šéfkuchař Jan Tomanec
Voňavé chilli z mletého masa, fazolí a rajčat. Hřejivé jídlo, které zasytí a potěší milovníky kořeněných chutí.
- 24 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
4 min příprava · 20 min vaření
Co budete potřebovat
-
Hovězí mleté 125 g -
Fazole v plechovce červené 0,25 ks -
Rajčata v konzervě 0,25 ks -
Cibule 0,25 ks -
Paprika 0,25 ks
-
Rajčatový protlak 0,5 lžíce -
Římský kmín 0,5 lžička -
Paprika mletá 0,5 lžička -
Česnek 0,5 stroužku
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte papriku. Papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky.
-
Okořeňte maso. Maso okořeňte mletou paprikou, kmínem, solí a pepřem.
-
Opečte maso. Maso opečte na pánvi na středním až vyšším plameni asi 5 minut dozlatova.
-
Přidejte zeleninu. Přidejte papriku, česnek a cibuli a na středním plameni restujte dalších asi 5 minut.
-
Přidejte protlak. Přidejte rajčatový protlak a na středním plameni restujte asi 1 minutu.
-
Přidejte rajčata. Přidejte konzervovaná rajčata a na mírném plameni vařte asi 10 minut, aby se chutě propojily.
-
Přidejte fazole. Přidejte fazole a vařte ještě asi 1 minutu.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Petržilkovi
Super rychlé a vynikající 🥰
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.