Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Chilli con carne

Šéfkuchař Jan Tomanec

Voňavé chilli z mletého masa, fazolí a rajčat. Hřejivé jídlo, které zasytí a potěší milovníky kořeněných chutí.

24 min
Střední
5

4 min příprava · 20 min vaření

Chilli con carne
293 kcal · na porci
Bílkoviny 24g Sacharidy 15g Tuky 14g
Ingredience

Co budete potřebovat

9 položek · porce 1
  • Hovězí mleté 125 g
  • Fazole v plechovce červené 0.25 ks
  • Rajčata v konzervě 0.25 ks
  • Cibule 0.25 ks
  • Paprika 0.25 ks
  • Rajčatový protlak 0.5 lžíce
  • Římský kmín 0.5 lžička
  • Paprika mletá 0.5 lžička
  • Česnek 0.5 stroužku

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 20 min vaření

  1. Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍲✨

  2. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

  3. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

  4. Nakrájejte papriku. Papriky omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na malé kostičky.

  5. Okořeňte maso. Maso okořeňte mletou paprikou, kmínem, solí a pepřem.

  6. Opečte maso. Maso opečte na pánvi na středním až vyšším plameni asi 5 minut dozlatova.

  7. Přidejte zeleninu. Přidejte papriku, česnek a cibuli a na středním plameni restujte dalších asi 5 minut.

  8. Přidejte protlak. Přidejte rajčatový protlak a na středním plameni restujte asi 1 minutu.

  9. Přidejte rajčata. Přidejte konzervovaná rajčata a na mírném plameni vařte asi 10 minut, aby se chutě propojily.

  10. Přidejte fazole. Přidejte fazole a vařte ještě asi 1 minutu.

  11. Servírujte. Podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 1 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Petržilkovi

    Super rychlé a vynikající 🥰

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min