Čevabčiči s pečeným bramborem
Šéfkuchař Jan Horak
Balkánská klasicka z mletého hovězího a vepřového. Čevapčiči s mletého vepřového a hovězího masa s vařeným bramborem.
- 24 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 18 min vaření
Co budete potřebovat
-
Směs mletého hovězího a vepřového 150 g -
Mladé brambory 200 g -
Hořčice 1 lžíce
-
Česnek 1 stroužek -
Paprika mletá 0.5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥩✨
-
Smíchejte maso. Mleté maso smíchejte s paprikou, solí, pepřem a nasekaným česnekem.
-
Vytvořte válečky. Ze směsi vytvarujte menší válečky.
-
Opečte válečky. Válečky opečte na pánvi s trochou olivového oleje asi 4 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.
-
Nakrájejte brambory. Brambory nakrájejte na čtvrtky.
-
Orestujte brambory. Brambory orestujte na pánvi s trochou olivového oleje asi 10 minut na středním plameni, dokud nezezlátnou a nezměknou.
-
Servírujte. Servírujte s plnotučnou hořčicí 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.