Přeskočit na hlavní obsah

Čevabčiči s pečeným bramborem

Šéfkuchař Jan Horak

Balkánská klasicka z mletého hovězího a vepřového. Čevapčiči s mletého vepřového a hovězího masa s vařeným bramborem.

24 min
Snadné

6 min příprava · 18 min vaření

Čevabčiči s pečeným bramborem
511 kcal · na porci
Bílkoviny 31g Sacharidy 24g Tuky 31g
Ingredience

Co budete potřebovat

5 položek · porce 1
  • Směs mletého hovězího a vepřového 150 g
  • Mladé brambory 200 g
  • Hořčice 1 lžíce
  • Česnek 1 stroužek
  • Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

7 kroků · 18 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥩✨

  2. Smíchejte maso. Mleté maso smíchejte s paprikou, solí, pepřem a nasekaným česnekem.

  3. Vytvořte válečky. Ze směsi vytvarujte menší válečky.

  4. Opečte válečky. Válečky opečte na pánvi s trochou olivového oleje asi 4 minuty z každé strany na středním plameni do zlatova.

  5. Nakrájejte brambory. Brambory nakrájejte na čtvrtky.

  6. Orestujte brambory. Brambory orestujte na pánvi s trochou olivového oleje asi 10 minut na středním plameni, dokud nezezlátnou a nezměknou.

  7. Servírujte. Servírujte s plnotučnou hořčicí 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min
Těstoviny s mušlemi
Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min