Caesar salát s krutony
Šéfkuchař Jan Horak
Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu
- 15 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (2)
10 min příprava · 5 min vaření
Co budete potřebovat
-
Salát římský 1 ks -
Majonéza 1 lžíce -
Toustový chléb 1 plátek -
Ančovičky filet 5 g
-
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce -
Citron 0.25 ks -
Česnek 1 stroužek
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny potřebné ingredience a předehřejte troubu na 200°C
-
Nakrájejte toust. Nakrájejte toustový chléb na kostičky a dejte péct do předehřáté trouby na 5 minut dozlatova.
-
Oloupejte česnek. Oloupejte česnek
-
Omyjte salát. Rozdělte salát na jednotlivé listy a omyjte.
-
Nakrájejte salát. Nakrájejte salát na menší kusy.
-
Smíchejte dresink. V misce smíchejte česnek, parmazán, ančovičky, citronovou šťávu, majonézu, a pokud chcete, můžete přidat dijonskou hořčici. Lehce dosolte ale ne moc protože parmazán je sám o sobě slaný. Dresink rozmixujte. Můžete přidat trošku vody
-
Servírujte. Dejte salát do talíře a posypte krutony. Můžete ještě navrch posypat zbytkem parmazánu potažmo přidat pár filetů ančoviček😋🍽️
Hodnocení a komentáře
-
Víťa
Naprosto dokonalé, nejlepší Caesar omáčka široko daleko! Tento recept děláme opakovaně
-
Jakub
Mňam
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.