Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Butter chicken do krabičky

Šéfkuchař Jan Tomanec

Klasické indické jídlo z máslové kari omáčky s kuřecím prsem a rýží basmanti. V tomto provedení do krabičky. Ideální volba pro sytý a chutný oběd.

19 min
Snadné
4.3

4 min příprava · 15 min vaření

Butter chicken do krabičky
876 kcal · na porci
Bílkoviny 53g Sacharidy 70g Tuky 40g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Kuřecí prsa 0.5 ks
  • Rýže Basmati 80 g
  • Máslo 20 g
  • Smetana ke šlehání 60 ml
  • Cibule 0.5 ks
  • Rajčatový protlak 0.5 lžička
  • Česnek 1 stroužek
  • Kari koření 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 15 min vaření

  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍗✨

  2. Uvařte rýži. Rýži propláchněte, dejte vařit do vody, přiveďte k varu a poté vařte na mírném plameni asi 15 minut, dokud nezměkne

  3. Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a česnek na tenké plátky

  4. Nakrájejte kuře. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kostky

  5. Ochuťte kuře. Kuřecí maso ochuťte kari, solí a pepřem

  6. Orestujte kuře. Kuře orestujte na pánvi zprudka na vysokém plameni asi 3–4 minuty dozlatova, poté ho vyndejte stranou

  7. Přidejte cibuli a česnek. Do pánve přidejte cibuli a česnek a orestujte je na středním plameni asi 2–3 minuty, dokud nezesklovatí

  8. Přidejte protlak. Přidejte rajčatový protlak a krátce ho orestujte na středním plameni asi 1 minutu

  9. Přidejte smetanu a vraťte kuře do pánve. Vraťte kuře do pánve, přidejte smetanu a vařte na mírném plameni asi 5 minut, dokud omáčka lehce nezhoustne (při větším množství může trvat až 10 minut, maso přidejte později, aby se nepřevařilo)

  10. Vypněte sporák a přidejte máslo. Po uvaření stáhněte ze sporáku a vmíchejte máslo

  11. Servírujte. Servírujte 🍗🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

4.3 6 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Tereza

    Hodnocení bez komentáře

  • čokoLáďa

    Super

  • debilita.videa nejedou ,nebo jen do piloviny

    Hodnocení bez komentáře

  • KlaraCh.

    kupodivu opravdu výborně jídlo a i celkem snadné na přípravu

  • Anna

    Výborné a rychle

  • Alenka

    Miluju 🙏🏼

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Kuřecí7 ingrediencí

Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou

Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.

458 kcal25 min
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Kuřecí10 ingrediencí

Kuřecí tikka kari s pita chlebem

Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.

835 kcal19 min
Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží
Kuřecí11 ingrediencí

Pekáč s kuřecím, klobásou a italskou rýží

Užijte si bohatou směs kuřecího masa a choriza se sladkými paprikami, cibulí a hráškem zapečenou dozlatova. Představte si šťavnaté kousky kuřecího masa, pikantní chuť choriza a jemnou sladkost čerstvého hrášku s rýží arborio.

830 kcal25 min