Burger s tofu a guacamole
Šéfkuchař Jan Tomanec
Vegetariánský burger s tofu a krémovým guacamole – výživná a lehčí alternativa klasického burgeru
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 8 min vaření
Co budete potřebovat
-
Tofu 1 ks -
Housky na burger 1 ks -
Avokádo 0.5 ks -
Červená cibule 0.5 ks
-
Rajčata 0.5 ks -
Česnek 0.5 stroužku -
Paprika mletá 0.5 lžička -
Koriandr 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍔🥑✨
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli a česnek oloupejte a nakrájejte na malé kousky
-
Připravte avokádový základ. Avokádo oloupejte, rozmačkejte, osolte, opepřete a promíchejte s cibulí a česnekem
-
Okořeňte tofu. Tofu rozkrojte napůl a okořeňte paprikou a solí
-
Opečte tofu. Tofu opečte na pánvi na středním plameni asi 3 minuty z každé strany dozlatova
-
Opečte pečivo. Pečivo rozkrojte napůl a opečte na pánvi na středním plameni asi 1–2 minuty dozlatova
-
Přidejte koriandr a rajčata. Volitelně nasekejte koriandr, přidejte ho do avokáda a rajčata nakrájejte na plátky
-
Sestavte burger. Sestavte burger – potřete pečivo avokádovou směsí, přidejte tofu, rajčata a podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.