Burrata s hráškovým pyré a mátou
Šéfkuchař Martin Zabojnik
Svěží a lehké jídlo, které kombinuje krémovou burratu s hráškovým pyré ochuceným mátou a bazalkou. Ideální pro rychlý oběd nebo lehkou večeři.
- 4 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava
Co budete potřebovat
-
Burrata 1 ks -
Hrášek 50 g -
Máta 0.25 ks
-
Olivový olej 0.5 lžíce -
Bazalka 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Nachystejte si všechny suroviny, ať máte vše po ruce – jdeme vařit! 🔪🔥
-
Rozmixujte hrášek s mátou a bazalkou. Nechte si na straně lžíci hrášku zbytek rozmixujte s mátou, volitelně bazalkou a olivovým olejem. Dochuťte solí.
-
Servírujte burratu s hráškem. Servírujte se sýrem burrata a kuličkami hrášku. Burratu osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem. 🍽️😋
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.