Brokolicové placky se sýrem cottage
Šéfkuchař Guláš
Pečená křupavá brokolice se salátem, ředkvičkami a cottage sýrem 🥦🥗 Lehké a výživné jídlo z trouby
- 27 min
- celkem
- Střední
- úroveň
5 min příprava · 22 min vaření
Co budete potřebovat
-
Brokolice 0.25 ks -
Cottage 70 g -
Sýr strouhaný 30 g
-
Salát mix 0.25 ks -
Ředkvičky 30 g -
Olivový olej 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥦✨
-
Připravte brokolici. Brokolici omyjte a rozdělte na jednotlivé růžičky.
-
Uvařte brokolici. Brokolici vařte ve vroucí osolené vodě na středním plameni asi 6-9 minut doměkka.
-
Připravte brokolici na pečení. Brokolici sceďte, přendejte ji na plech vyložený pečicím papírem a pomocí sklenice nebo misky ji rozmačkejte.
-
Upečte brokolici. Osolte, opepřete, zakápněte olivovým olejem, posypte strouhaným sýrem a pečte v troubě při 180 °C asi 10–15 minut dozlatova.
-
Nakrájejte ředkvičky. Ředkvičky nakrájejte na tenké plátky.
-
Servírujte. Upečenou brokolici přendejte na talíř, do misky dejte salát, přidejte ředkvičky a cottage sýr, zakápněte olivovým olejem a podávejte 🥗✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.