Krabička s hovězím ragú a těstovinami
Šéfkuchař Jan Tomanec
Voňavé ragů z kvalitního hovězího masa se skvěle doplňuje s těstovinami. Perfektní večeře, která zasytí a potěší chuťové buňky.
- 27 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (2)
4 min příprava · 23 min vaření
Co budete potřebovat
-
Směs mletého hovězího a vepřového 100 g -
Fusilli 125 g -
Rajčata pasírovaná 100 g -
Cibule 0.5 ks
-
Mrkev 0.5 ks -
Česnek 1 stroužek -
Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍝🍅✨
-
Uvařte těstoviny. Těstoviny dejte vařit do vroucí osolené vody a vařte podle návodu na obalu na skus (al dente)
-
Nakrájejte cibuli a česnek. Cibuli nakrájejte na malé kostičky a česnek na plátky
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev nakrájejte na malé kostičky
-
Orestujte cibuli. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte cibuli a restujte na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezesklovatí
-
Orestujte česnek a mrkev. Přidejte česnek a mrkev a restujte na středním plameni ještě asi 2 minuty
-
Orestujte maso. Přidejte maso a restujte na středním až vyšším plameni asi 2–3 minuty do zhnědnutí
-
Uvařte omáčku. Přidejte pasírovaná rajčata, podlijte trochou vody z těstovin a vařte na středním plameni asi 10 minut
-
Smíchejte s těstovinami. Uvařené a scezené těstoviny smíchejte s omáčkou a krátce prohřejte
-
Servírujte se sýrem. Podávejte posypané strouhaným sýrem, případně rozdělte do krabiček 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Daniela
Jednoduchý, výborný recept.
-
AkraŠ
Moc dobré. Přidala jsem trochu chilli
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.