Krabička s dušenými batáty a zeleninou

Name: Krabička s dušenými batáty a zeleninou
Prep time: 8 min
Cook time: 16 min
Total time: 24 min
Yield: 1
Ingredients: 0.5 ks Batáty; 1 ks Mrkev; 0.25 ks Brokolice; 0.5 ks Paprika; 0.25 ks Cuketa; 100 ml Kokosové mléko

Šéfkuchař Jan Tomanec

Lehké a výživné jídlo plné vlákniny a vitamínů. Skvělé jako zdravý oběd nebo večeře, když potřebujete dodat energii bez zbytečné zátěže.

24 min
celkem: Střední
úroveň

8 min příprava · 16 min vaření

331 kcal · na porci

Bílkoviny 6g Sacharidy 37g Tuky 17g

Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1

Batáty 0.5 ks
Mrkev 1 ks
Brokolice 0.25 ks

Paprika 0.5 ks
Cuketa 0.25 ks
Kokosové mléko 100 ml

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 16 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🥦🥕✨
Nakrájejte mrkev. Mrkev nakrájejte na malé kostičky
Nakrájejte batát. Batát oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
Nakrájejte cuketu. Cuketu nakrájejte na malé kostičky
Nakrájejte brokolici. Brokolici rozdělte na malé růžičky
Nakrájejte papriku. Papriky nakrájejte na malé kostičky
Orestujte zeleninu. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte papriku, mrkev a batát a restujte na středním plameni asi 5 minut
Přidejte cuketu a brokolici. Přidejte cuketu a brokolici, osolte a promíchejte
Přidejte kokosové mléko. Přilijte kokosové mléko, přikryjte poklicí a vařte na středním plameni asi 10–15 minut, dokud batát nezměkne, poté dochuťte solí a pepřem
Rozdělte a servírujte. Rozdělte do krabiček a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Hlavní jídla6 ingrediencí

Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem

Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.

565 kcal25 min

Hlavní jídla6 ingrediencí

Škubánky se špekem a zakysanou smetanou

Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.

363 kcal23 min

Hlavní jídla9 ingrediencí

Těstoviny s mušlemi

Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.

696 kcal30 min