Přeskočit na hlavní obsah

Veganská miska s tofu, mangem, rýží a sweetchilli omáčkou

Šéfkuchař Jan Tomanec

Veganská miska plná zeleniny, rýže, tofu a sweet chilli omáčky.

22 min
Snadné

7 min příprava · 15 min vaření

Veganská miska s tofu, mangem, rýží a sweetchilli omáčkou
593 kcal · na porci
Bílkoviny 23g Sacharidy 90g Tuky 13g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Tofu 0.5 ks
  • Rýže jasmínová 80 g
  • Mango 0.5 ks
  • Sweet chilli omáčka 1 lžíce
  • Rajčata cherry 75 g
  • Okurka 0.25 ks
  • Sojová omáčka 2 lžíce
  • Jarní cibulka 0.5 ks

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

8 kroků · 15 min vaření
  1. Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 🍚✨

  2. Uvařte rýži. Rýži propláchněte a dejte ji vařit v poměru 1 díl rýže a 2 díly vody. Přiveďte k varu, přiklopte pokličkou a stáhněte na nejnižší plamen. Vařte asi 10–15 minut, dokud rýže nezměkne (případně podle návodu na obalu).

  3. Nakrájejte mango. Mango nakrájejte na plátky.

  4. Nakrájejte okurku. Okurku nakrájejte na menší kousky.

  5. Nakrájejte jarní cibulku. Jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka.

  6. Nakrájejte rajčata. Rajčata nakrájejte na menší kousky.

  7. Nakrájejte a orestujte tofu na oleji. Tofu nakrájejte na větší kostky a orestujte na pánvi s trochou oleje asi 5 minut na středním plameni do zlatova. Poté přidejte sójovou omáčku a sweet chilli omáčku a krátce promíchejte.

  8. Servírujte. Servírujte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min