Přeskočit na hlavní obsah

Borůvkový cheesecake ze sýru cottage

Šéfkuchař Jan Tomanec

Osvěžující pečený tvarohový dezert s borůvkami, který je chutný i lehčí díky sýru cottage. Skvělý jako zdravá alternativa klasického cheesecaku.

37 min
Snadné

7 min příprava · 30 min vaření

Borůvkový cheesecake ze sýru cottage
224 kcal · na porci
Bílkoviny 18g Sacharidy 31g Tuky 3g
Ingredience

Co budete potřebovat

6 položek · porce 1
  • Cottage 100 g
  • Borůvky 50 g
  • Vejce 0.5 ks
  • Med 20 g
  • Vanilkový cukr 0.25 ks
  • Škrob 0.25 lžíce

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

6 kroků · 30 min vaření
  1. Předehřejte troubu a připravte suroviny. Připravte si všechny ingredience a předehřejte troubu na 160 °C – z nich budeme za chvíli péct 🫐🍰✨

  2. Rozmixujte cottage. Cottage sýr rozmixujte dohladka

  3. Přidejte zbylé ingredience a mixujte. Přidejte vejce, med, vanilkový cukr a kukuřičný škrob a znovu rozmixujte do hladké směsi

  4. Přidejte borůvky a vlijte do formy. Vmíchejte borůvky a těsto vlijte do formy vyložené pečicím papírem

  5. Pečte. Pečte v troubě na 160 °C asi 30–35 minut, dokud povrch nezezlátne a střed zůstane lehce vláčný

  6. Nechte vychladnout a servírujte. Nechte vychladnout a podávejte, ideálně s jogurtem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Vegetariánské9 ingrediencí

Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí

Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.

1122 kcal22 min
Pečený lilek s těstovinami a tahini
Vegetariánské8 ingrediencí

Pečený lilek s těstovinami a tahini

Potěšte své smysly naším pokrmem, který kombinuje jemný pečený lilek, dokonale uvařené orzo a exotické tahini.

680 kcal21 min
Halušky s bryndzou
Vegetariánské6 ingrediencí

Halušky s bryndzou

Jednoduché a chutné jídlo, které kombinuje bramborové knedlíčky smíchané s bryndzou a zakysanou smetanou. Podává se s nasekanou pažitkou.

466 kcal16 min