Pečená vejce s klobásou
Šéfkuchař Franco Luise
Pečená vejce v kombinaci s paprikovou klobásou a rajčaty, ideální pro snídani nebo lehkou večeři.
- 15 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
4 min příprava · 11 min vaření
Co budete potřebovat
-
Klobása papriková 1 ks -
Vejce 3 ks -
Rajčata v konzervě 0,25 ks
-
Cibule 0,5 ks -
Česnek 1 stroužek -
Tvrdý italský sýr 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo a troubu předehřejte na 200 °C
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na proužky
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte klobásu. Klobásu nakrájejte na plátky
-
Opečte klobásu. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte klobásu a opékejte na středním plameni asi 3 minuty dozlatova
-
Přidejte cibuli a česnek. Přidejte cibuli a česnek a pokračujte v opékání na středním plameni asi 3 minuty, dokud nezměknou
-
Přidejte rajčata. Přidejte rajčata a restujte na středním plameni asi 1-2 minuty
-
Zapečte s vejci. Přidejte vejce a sýr a dejte zapéct do trouby na 200 °C asi 4-5 minut, případně přiklopte pokličí a dodělejte na pánvi na mírném plameni
-
Dokončete a servírujte. Vyjměte z trouby a podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Krystof
Na jidle si pochutnala cela rodinka přidal jsem tam ještě rozkrájené ředkvičky spolu rajčaty a trochu nakladanych chalapenosek at v puse ma vice chuti.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
