Avocado toast s uzeným lososem
Šéfkuchař Alexandre Marchetti
Chutný toast s avokádem a jemným uzeným lososem - ideální lehká snídaně nebo svačina.
- 9 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
6 min příprava · 3 min vaření
Co budete potřebovat
-
Avokádo 1 ks -
Uzený losos 50 g -
Chléb 1 plátek -
Limeta 0,5 ks
-
Šalotka 0,5 ks -
Čili čerstvé 0,5 ks -
Koriandr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Nasekejte zeleninu. Chilli, šalotku a případně koriandr nasekejte najemno
-
Připravte guacamole. Avokádo rozmačkejte nebo nakrájejte na malé kousky, přidejte šalotku, chilli a volitelně koriandr
-
Přidejte limetu a sůl. Přidejte šťávu z limetky a sůl a vše důkladně promíchejte, aby vzniklo guacamole
-
Opečte chléb. Plátek chleba opečte na pánvi na středním plameni asi 1,5 minuty z každé strany dozlatova
-
Naneste guacamole a lososa. Na opečený chléb naneste guacamole a navrch přidejte plátek lososa
-
Naservírujte. Servírujte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
