Asijský salát se smaženým vejcem do krabičky
Šéfkuchař Guláš
Asijský salát se smaženým vejcem 🥚🥬 Svěží, chutný salát s orientálními chutěmi, ideální na lehký oběd nebo zdravou večeři.
- 12 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
8 min příprava · 4 min vaření
Co budete potřebovat
-
Rajčata 1 ks -
Jarní cibulka 0,25 ks -
Červená cibule 0,5 ks -
Vejce 1 ks
-
Arašídy 0,5 lžíce -
Limeta 0,25 ks -
Rybí omáčka 0,5 lžíce -
Rostlinný olej 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Příprava ingrediencí. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit ✨
-
Příprava rajčat. Nakrájejte rajčata na měsíčky a dejte do misky.
-
Příprava jarní cibulky. Nakrájejte jarní cibulku a dejte do misky.
-
Příprava červené cibule. Nakrájejte červenou cibuli na plátky a dejte do misky.
-
Smažení vejce. Na pánvi rozehřejte trochu oleje, rozklepněte vejce a smažte na středním plameni asi 3–4 minuty, dokud nebudou okraje zlatavé. Poté obraťte a lehce zapečte i z druhé strany, pak nechte trochu vychladnout na straně.
-
Dochucení salátu. Nakrájenou zeleninu dochuťte solí a promíchejte. Přidejte pepř, arašídy, šťávu z limetky a rybí omáčku.
-
Krájení vejce. Nakrájejte smažené vejce na menší kousky.
-
Míchání salátů. Smíchejte vejce se salátem.
-
Servírování. Přendejte salát do krabičky a podávejte🍽️
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
