Zmrzlina se slaným karamelem a jahodami
Šéfkuchař Jan Tomanec
Kombinace krémové zmrzliny, slaného karamelu a čerstvých jahod je dokonalým osvěžením pro horké dny.
- 10 min
- celkem
- Střední
- úroveň
4 min příprava · 6 min vaření
Co budete potřebovat
-
Zmrzlina 50 g -
Jahody 50 g -
Smetana ke šlehání 30 ml
-
Cukr 40 g -
Máslo 20 g
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli připravovat 🍓🍨✨
-
Postupujte podle videa. Cukr nechte pomalu rozpustit na pánvi na mírném až středním plameni do zlatavého karamelu, jakmile je všechen cukr rozpuštěný, přidejte máslo a smetanu a za stálého míchání metličkou promíchejte (pozor, ať se nespálíte), poté vypněte sporák a míchejte, dokud směs nevychladne, ochutnávejte až po vychladnutí, tip: můžete připravit větší množství a uchovat v lednici ve sklenici, kde vydrží dlouho
-
Nakrájejte jahody. Jahody nakrájejte na čtvrtky
-
Naservírujte dezert. Na talíř nebo do misky dejte zmrzlinu, přidejte jahody a přelijte karamelovou omáčkou
-
Podávejte. Podávejte 🍽️✨ Karamelu vám zbyde víc, tak ho můžete použít někde jinde :) Bohužel jde udělat jen větší množství
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.