Vepřové nudličky s rýží a sweet chilli omáčkou
Šéfkuchař Guláš
Šťavnaté vepřové nudličky v jemně sladko-kyselé omáčce, podávané s rýží. Rychlý a oblíbený oběd na každý den.
- 14 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 4
- (1)
4 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vepřová krkovice 1 ks -
Rýže jasmínová 80 g -
Cibule 0.5 ks
-
Sweet chilli omáčka 0.5 lžíce -
Jarní cibulka 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩🍳✨
-
Uvařte rýži. Rýži uvařte v dvojnásobném množství osolené vody pod pokličkou asi 10–15 minut – přiveďte k varu, poté stáhněte plamen na minimum a nechte dojít, dokud se voda nevstřebá.
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na tenké proužky.
-
Nakrájejte jarní cibulku. Jarní cibulku nakrájejte na jemná kolečka.
-
Nakrájejte maso. Vepřové maso nakrájejte na dlouhé tenké proužky.
-
Orestujte cibuli. Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni, přidejte cibuli, lehce osolte a restujte asi 2–3 minuty, dokud nezměkne a nezačne zlátnout.
-
Orestujte maso. Přidejte maso a na středním až vyšším plameni restujte asi 4 minuty, dokud se nezatáhne a lehce neopeče.
-
Dokončete omáčku. Přilijte trochu vody a sladkou chilli omáčku a na středním plameni krátce povařte asi 2 minuty, aby se maso obalilo omáčkou.
-
Servírujte. Podávejte s rýží a posypte jarní cibulkou 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Petr
Hodnocení bez komentáře
Další z této kategorie
Svíčková na smetaně se sekanou a karlovarským knedlíkem
Uvařte si tradiční krémovou omáčku, jen trochu jinak a rychleji. Namísto hovězího masa si ji připravíme se sekanou pečení. Jako příloha nám poslouží vláčný a lahodný karlovarský knedlík.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.