Tvarohové šátečky s povidly
Šéfkuchař Markéta v troubě
Tyhle TVAROHOVÉ ŠÁTEČKY pékavala moje babička. Pamatuju si, když jsem se jí ptala na recept a odpověď byla "kolik múky, tolik másla, tolik tvarohu, jeden vanilkový a jedeš". Takže takto jednoduché to je. Jsou úžasné, vyzkoušejte, zvládnou to i děti.
- 51 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
41 min příprava · 10 min vaření
Co budete potřebovat
-
Měkký tvaroh ve folii 62.5 g -
Povidla 50 g -
Mouka polohrubá 62.5 g
-
Máslo 62.5 g -
Vejce 0.25 ks -
Vanilkový cukr 0.25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience – z nich budeme za chvíli vařit 👩🍳✨
-
Dejte ingredience do mísy. Do mísy dejte mouku, tvaroh, vanilkový cukr, špetku soli a změklé máslo nakrájené na kostky
-
Vypracujte těsto a chlaďte. Vypracujte těsto (ručně nebo v robotu), poté ho dejte vychladit do lednice asi na 1 hodinu
-
Vyválejte a nakrájejte těsto. Těsto vyválejte na tloušťku asi 3–4 mm a rozdělte na čtverce
-
Naplněte povidly a zabalte. Doprostřed dejte povidla, zabalte do šátečku a uprostřed zajistěte párátkem
-
Potřete žloutkem a pečte. Potřete žloutkem a pečte v troubě na 175 °C asi 15 minut, dokud nezačnou zlátnout
-
Servírujte. Podávejte se zakysanou smetanou, případně posypte moučkovým cukrem 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Terka
Hodnocení bez komentáře
Další z této kategorie
Bábovka
Poznávka: 4 porce = 1 bábovka. Klasický moučník s kakaem. Vláčné těsto pečené ve formě na klasickou bábovku vám poskytně skvělý doplňěk ke kávě nebo se hodí k hostině pro vaší návštěvu.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.