Pizza tortilla s vajíčkem a sýrem
Šéfkuchař Maria
Křupavá tortilla zapečená s vajíčkem a rozpuštěným sýrem. Jednoduché a rychlé jídlo ideální na snídani nebo lehkou večeři.
- 20 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
5 min příprava · 15 min vaření
Co budete potřebovat
-
Tortilla pšeničná 1 ks -
Vejce 2 ks -
Sýr bloček 50 g
-
Rajčata cherry 25 g -
Salát rukola 0,25 ks -
Párátka 3 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Tohle vás čeká na talíři - křupavá tortilla zapečená s vejcem, sýrem a rajčaty, připravte si ingredience předem, aby šla práce plynule. Troubu předehřejte na 160 °C.
-
Nakrájejte sýr. Část sýra nakrájejte na proužky, tři proužky na jednu porci.
-
Nastrouhejte sýr. Druhou část sýra nastrouhejte najemno na struhadle
-
Připravte rajčata. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny, menší můžete nechat vcelku.
-
Připravte tortillu. Proužky sýra položte na okraj tortilly, okraj přehněte přes sýr a spojte párátkem tak, aby vznikl trojúhelníkový tvar.
-
Přidejte náplň a servírujte. Do středu tortilly opatrně rozklepněte vejce, rukolu, přidejte rajčata, osolte, opepřete a posypte nastrouhaným sýrem. Pečte v troubě při 160 °C asi 15 minut, dokud se vejce nezpevní a tortilla lehce nezezlátne.
-
Servírujte. Nechte krátce vychladnout, přidejte trochu rukoly a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
