Přeskočit na hlavní obsah

Krémové špagety s brokolicí

Šéfkuchař Guláš

Těstoviny s jemnou smetanovou omáčkou a kousky brokolice. Rychlé, syté a přitom lehké jídlo.

17 min
Snadné

5 min příprava · 12 min vaření

Krémové špagety s brokolicí
830 kcal · na porci
Bílkoviny 35g Sacharidy 84g Tuky 36g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Špagety 125 g
  • Brokolice 0.25 ks
  • Špek slanina 50 g
  • Smetana ke šlehání 50 ml
  • Červená cibule 0.5 ks
  • Česnek 1 stroužek
  • Tvrdý italský sýr 0.5 lžíce
  • Paprika mletá 0.5 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

12 kroků · 12 min vaření
  1. Připravte ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍝✨

  2. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.

  3. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.

  4. Nakrájejte brokolici. Brokolici omyjte a rozdělte na malé růžičky.

  5. Nakrájejte slaninu. Slaninu nakrájejte na proužky.

  6. Uvařte špagety. Špagety uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu asi 8 minut na skus (al dente).

  7. Osmažte slaninu. Slaninu osmažte na pánvi na středním plameni dozlatova asi 3–4 minuty.

  8. Přidejte cibuli a česnek. Přidejte cibuli a česnek a restujte na středním plameni další asi 3 minuty, dokud nezměknou.

  9. Přidejte brokolici. Přidejte brokolici a na středním plameni ji vařte nebo restujte asi 3 minuty, aby lehce změkla.

  10. Přidejte papriku a smetanu. Přidejte mletou papriku a smetanu, promíchejte a na mírném plameni ještě asi 3 minuty provařte, aby omáčka lehce zhoustla.

  11. Smíchejte těstoviny s omáčkou. Přidejte uvařené špagety k omáčce a na mírném plameni dobře promíchejte, aby se obalily omáčkou.

  12. Servírujte s parmazánem. Podávejte těstoviny s čerstvě nastrouhaným parmazánem 🧀✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení
Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min