Špagety puttanesca s tuňákem
Šéfkuchař Franco Luise
Puttanesca je pikantní rajčatová omáčka s olivami, kapary, česnekem a ančovičkami. V této variantě je doplněná o tuňáka, který přidá více bílkovin a struktury. Hotové během pár minut, ideální pro rychlý oběd.
- 13 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 9 min vaření
Co budete potřebovat
-
Špagety 100 g -
Tuňák - plechovka 50 g -
Rajčata v konzervě 0,25 ks -
Olivy 20 g
-
Kapary 20 g -
Česnek 1 stroužek -
Čili lupínky 0,5 lžička -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Uvařte špagety. Do vroucí osolené vody přidejte špagety a vařte podle návodu na obalu na středním plameni asi 9 minut
-
Nasekejte česnek a petržel. Česnek oloupejte a nasekejte najemno, petrželku nasekejte najemno
-
Nasekejte kapary. Kapary nasekejte najemno
-
Nakrájejte olivy. Olivy nakrájejte na kolečka
-
Opékejte základ s tuňákem. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte petrželku, česnek, chilli vločky a tuňáka
-
Restujte směs. Přidejte rajčata a restujte na středním plameni asi 3-4 minuty
-
Přidejte olivy. Přidejte olivy a restujte na středním plameni ještě asi 1 minutu
-
Smíchejte s omáčkou. Scezené špagety smíchejte s připravenou omáčkou a podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
