Teriyaki kuřecí nudle

Name: Teriyaki kuřecí nudle
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Japonská
Ingredients: 0.5 ks Kuřecí prsa; 125 g Rýžové nudle široké; 1 lžíce Sojová omáčka; 0.5 ks Mrkev; 0.25 ks Jarní cibulka; 0.5 lžíce Cukr; 0.25 lžíce Rostlinný olej; 10 g Sezamová semínka

Šéfkuchař Guláš

Silné rýžové nudle s kuřecím masem v sladko-slané teriyaki omáčce. Oblíbená asijská inspirace v domácím podání.

15 min
celkem: Střední
úroveň

5 min příprava · 10 min vaření

699 kcal · na porci

Bílkoviny 41g Sacharidy 95g Tuky 15g

Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1

Kuřecí prsa 0.5 ks
Rýžové nudle široké 125 g
Sojová omáčka 1 lžíce
Mrkev 0.5 ks

Jarní cibulka 0.25 ks
Cukr 0.5 lžíce
Rostlinný olej 0.25 lžíce
Sezamová semínka 10 g

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

10 kroků · 10 min vaření

Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu – z nich budeme krok za krokem vařit 🍜🔥
Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na tenké plátky.
Připravte mrkev. Mrkev oloupejte a pomocí škrabky ji nakrájejte na tenké plátky.
Nakrájejte cibulku. Jarní cibulku nakrájejte na tenká kolečka.
Uvařte nudle. Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě asi 5 minut (pokud je předem namočíte na 1–2 hodiny, postačí vařit jen 2–3 minuty).
Připravte karamel. Na pánvi nechte cukr na středním plameni rozpustit na světle zlatý karamel asi 2–3 minuty.
Opečte kuře. Přidejte kuře a trochu oleje a na vyšším plameni opékejte 3–4 minuty, aby se zatáhlo a obalilo karamelem.
Přidejte omáčku. Přilijte sójovou omáčku a na středním plameni vařte ještě asi 2 minuty.
Promíchejte vše. Přidejte mrkev, nudle a polovinu jarní cibulky a na středním plameni vše důkladně promíchejte a krátce prohřejte asi 2 minuty.
Servírujte. Podávejte posypané zbylou jarní cibulkou a sezamem 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

Zatím bez hodnocení

Přidat první hodnocení

Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →

Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min

Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min

Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min