Pečená hlíva ústřičná s bramborami, cuketou a rajčaty
Šéfkuchař Franco Luise
Zdravé a barevné jídlo na jednom plechu, které kombinuje hlívu ústřičnou, cuketu, brambory, rajčata a špenát. Toto jídlo je plné chutí a výživných surovin, vše pečené do dokonalosti na jednom plechu.
- 48 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
8 min příprava · 40 min vaření
Co budete potřebovat
-
Hlíva ústřičná 100 g -
Brambory 100 g -
Cuketa 0,25 ks -
Rajčata cherry 50 g -
Červená cibule 1 ks
-
Špenát čerstvý 0,25 ks -
Česnek 1 stroužek -
Tymián 0,25 lžička -
Petržel 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte hlívu na proužky. Nakrájejte hlívu ústřičnou na tenké proužky.
-
Nakrájejte brambory. Nakrájejte brambory na tenké plátky.
-
Nakrájejte rajčata. Nakrájejte cherry rajčata na poloviny.
-
Nakrájejte cuketu. Nakrájejte cuketu na kostky.
-
Nasekejte petrželku - volitelně. Volitelně: Nasekejte petržel na jemno.
-
Oloupejte cibuli a nakrájejte. Oloupejte cibuli a nakrájejte ji na klínky.
-
Rozložte brambory. Rozložte brambory na dno pekáče, osolte je, opepřete a přidejte olivový olej, vše promíchejte.
-
Přidejte špenát. Přidejte vrstvu špenátu na brambory.
-
Přidejte cuketu. Přidejte vrstvu cukety.
-
Přidejte hlívu. Přidejte vrstvu hlívy ústřičné.
-
Přidejte rajčata, česnek a cibuli. Přidejte rajčata, česnek a cibuli na vrch.
-
Přidejte tymián. Přidejte větvičky tymiánu.
-
Pečte v troubě. Zakápněte olivovým olejem a pečte v troubě při 200°C po dobu 40-50 minut.
-
Servírujte. Vyjměte z trouby, servírujte. Volitelně: případně posypte nasekanou petrželkou.
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
