Přeskočit na hlavní obsah
← Zpět na recepty

Steak Chimmichurri na topince

Šéfkuchař Franco Luise

Šťavnatý steak podávaný s bylinkovou chimmichurri omáčkou na opečené topince, ideální pro milovníky grilování.

18 min
Střední
5

7 min příprava · 11 min vaření

Steak Chimmichurri na topince
386 kcal · na porci
Bílkoviny 35g Sacharidy 18g Tuky 17g
Ingredience

Co budete potřebovat

8 položek · porce 1
  • Hovězí steak 0.5 ks
  • Chléb 1 plátek
  • Petržel 0.13 ks
  • Červená cibule 0.13 ks
  • Česnek 0.5 ks
  • Čili čerstvé 0.25 ks
  • Citron 0.25 ks
  • Oregano 0.25 lžička

Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.

Postup

Kroky vaření

11 kroků · 11 min vaření

  1. Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🥩✨

  2. Nakrájejte petržel. Petržel nasekejte najemno

  3. Nakrájejte chilli. Chilli papričku nakrájejte a odstraňte všechna semínka

  4. Přidejte oregano. Přidejte oregano

  5. Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte velmi najemno

  6. Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nasekejte velmi najemno

  7. Připravte chimichurri. Přidejte citronovou kůru, vymačkejte citronovou šťávu, přilijte olivový olej a vše promíchejte, čímž vznikne chimichurri omáčka

  8. Opečte steak. Steak osolte, opepřete, na pánvi rozehřejte olej a opékejte na středním až vyšším plameni asi 4 minuty z každé strany, poté ho otočte a dopečte

  9. Opečte chléb. Steak vyjměte a nechte ho asi 3–5 minut odpočinout, mezitím na stejné pánvi opečte chléb na středním plameni asi 1–2 minuty z každé strany dozlatova

  10. Sestavte sendvič. Chléb zakápněte šťávou z masa a položte na něj plátky steaku

  11. Dokončete a servírujte. Dokončete chimichurri omáčkou podle chuti a podávejte 🍽️✨

Komunita

Hodnocení a komentáře

5.0 2 hodnocení
Přidat hodnocení

  • Jakub

    Paráda

  • Lucie Tomanová

    Přítel si neskutečně pochutnal. Připraveno během chvilky, skvělá večeře, která je chuťově vyvážená. Děkujeme

Mohlo by se vám líbit

Další z této kategorie

Zobrazit všechny recepty →
Středomořský steak s hummusem a salátem
Rychlé7 ingrediencí

Středomořský steak s hummusem a salátem

Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.

579 kcal8 min
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Rychlé8 ingrediencí

Sandwich s hummusem a kuřecím masem

Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.

580 kcal14 min
Caesar salát s krutony
Rychlé7 ingrediencí

Caesar salát s krutony

Rozjasněte si den jednou z klasik světové gastronomie. Salát caesar, který v dnešní době znají již skoro všichni. Majonézový dresink s vůní načoviček, česneku a parmezánu

251 kcal15 min