Srbské rizoto
Šéfkuchař Guláš
Jednoduché domácí rizoto s mletým masem, paprikou a rajčatovým základem. Poctivý oběd jako od babičky.
- 29 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
4 min příprava · 25 min vaření
Co budete potřebovat
-
Směs mletého hovězího a vepřového 125 g -
Rýže Basmati 100 g -
Cibule 0,5 ks -
Paprika 0,5 ks
-
Rajčatový protlak 1 lžíce -
Hrášek 30 g -
Česnek 1 stroužek -
Paprika mletá 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nakrájejte na tenké plátky.
-
Nakrájejte papriku. Papriku omyjte, zbavte semínek a nakrájejte na tenká kolečka.
-
Orestujte cibuli a česnek. Cibuli a česnek orestujte na oleji na středním plameni asi 3 minuty dozlatova.
-
Přidejte maso. Přidejte maso a vařečkou ho rozdrobte na menší kousky, na středním až vyšším plameni opékejte asi 3-5 minut dozlatova.
-
Přidejte papriku a protlak. Přidejte mletou papriku a rajčatový protlak a na mírném plameni dobře promíchejte.
-
Přidejte rýži a hrášek. Přidejte rýži a mražený hrášek a promíchejte.
-
Uvařte s vodou a paprikou. Přilijte vodu, přidejte nakrájenou papriku, přikryjte pokličkou a na mírném plameni vařte, dokud rýže nezměkne.
-
Servírujte. Podávejte
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Sendvič s pečenými paprikami, fetou a humusem
Vyzkoušejte tento chutný sendvič kombinující nasládlé červené papriky, krémový hummus a lahodnou fetu s osvěžujícími listy salátu v křupavém tostovém chlebu.
Škubánky se špekem a zakysanou smetanou
Klasický slovanský pokrm se špekem a zakysanou smetanou představují kombinaci jemných bramborových knedlíčků, křupavého špeku a osvěžující zakysané smetany, což vytváří chutný a sytý pokrm.
Těstoviny s mušlemi
Tento lahodný pokrm kombinuje šťavnaté mušle, čerstvá cherry rajčata a aromatický česnek s těstovinami. To vše podávané s citronovou šťávou a čerstvou petrželí. Ideální volba pro rychlý a chutný oběd nebo večeři, která osloví celou vaši rodinu.