Jarní frittata s cuketou
Šéfkuchař Franco Luise
Lehká jarní frittata s cuketou a hráškem, ideální pro svěží a zdravý start do dne.
- 15 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 5
- (1)
6 min příprava · 9 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 3 ks -
Cuketa 50 g -
Sýr bloček 50 g
-
Hrášek 50 g -
Šalotka 1 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si ingredience, z těchto surovin vznikne dnešní jídlo 🍳✨
-
Nakrájejte ementál. Sýr nakrájejte na malé kostičky
-
Nakrájejte cuketu. Cuketu omyjte a nakrájejte na malé měsíčky
-
Nakrájejte šalotku. Šalotku oloupejte a nakrájejte na tenké plátky
-
Rozšlehejte vejce. Vejce rozklepněte do mísy, osolte, opepřete a důkladně rozšlehejte
-
Orestujte šalotku. Na menší pánvi rozehřejte olivový olej, přidejte šalotku a restujte na středním plameni asi 1–2 minuty, dokud nezměkne
-
Přidejte cuketu. Přidejte cuketu a vařte na středním plameni asi 4–5 minut, dokud nezměkne
-
Přidejte hrášek. Přidejte hrášek a vařte na středním plameni asi 1 minutu
-
Zapečte s vejci a sýrem. Zalijte vejci, přidejte sýr, snižte plamen, přiklopte pokličkou a vařte na mírném plameni asi 3–4 minuty, dokud vejce neztuhnou
-
Dokončete a servírujte. Omeletu otočte na talíř a podávejte 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
-
Miloš
Rychle připravená chutná snídaně💯💯💯
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.