Rozmáčknuté opečené brambory se sýrem cottage
Šéfkuchař Guláš
Dozlatova pečené brambory rozmáčknuté a podávané s lehkým sýrem cottage. Skvělé jako příloha nebo lehká večeře.
- 27 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
3 min příprava · 24 min vaření
Co budete potřebovat
-
Mladé brambory 250 g -
Cottage 75 g -
Rajčata 1 ks
-
Okurka 0,25 ks -
Salát polníček 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule
-
Uvařte brambory. Brambory vložte do osolené vody a vařte na středním plameni asi 20 minut doměkka
-
Nakrájejte okurku. Okurku omyjte a nakrájejte na tenké plátky
-
Nakrájejte rajče. Rajče omyjte a nakrájejte na menší kousky
-
Opečte brambory. Uvařené brambory lehce rozmáčkněte a opečte na pánvi na středním plameni asi 4 minuty dozlatova
-
Smíchejte salát. Smíchejte okurku, rajče a salát, dochuťte solí, pepřem a olivovým olejem a promíchejte
-
Servírujte. Na talíř dejte cottage sýr, opečené brambory a salát a podávejte
Hodnocení a komentáře
-
Veronika
Parádní lehká a rychlá večeře. Do cottage jsem přidala ještě česnek a bylinky a pro chlapa k bramborám ještě slaninu.
Další z této kategorie
Makarony s třemi druhy sýrů a brokolicí
Zkuste náš jednoduchý recept na těstoviny s třemi druhy sýrů. Pokrm, který spojuje krémovost směsi čedaru, mozzarelly a parmezánu a zeleniny v podobě brokolice.
