Sladkokyselé kuře s rýží a zeleninou
Šéfkuchař Guláš
Kuře v lehce exotické sladkokyselé omáčce s barevnou zeleninou. Skvělé jako rychlá a pestrá večeře.
- 23 min
- celkem
- Střední
- úroveň
- 4
- (1)
5 min příprava · 18 min vaření
Co budete potřebovat
-
Kuřecí prsa 0,5 ks -
Rýže jasmínová 80 g -
Paprika 0,5 ks -
Cibule 0,5 ks
-
Mrkev 0,5 ks -
Sojová omáčka 0,5 lžíce -
Kečup 0,5 lžíce -
Rýžový ocet 0,5 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience předem, ať jde vaření plynule
-
Uvařte rýži. Rýži propláchněte, zalijte vodou v poměru 1 díl rýže na 2 díly vody, přiveďte k varu na vyšším plameni, poté přiklopte, stáhněte na nejnižší plamen a vařte asi 10-15 minut doměkka (pokličku během vaření zbytečně neodklápějte)
-
Nakrájejte papriku. Papriky očistěte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky
-
Nakrájejte mrkev. Mrkev oloupejte a nakrájejte na kolečka
-
Nakrájejte kuře. Kuřecí maso nakrájejte na malé kostičky
-
Opečte kuře. Kuřecí maso osmažte na pánvi na středním až vyšším plameni asi 4 minuty dozlatova
-
Přidejte zeleninu. Přidejte zeleninu a vařte na středním plameni asi 5 minut
-
Přidejte omáčku a kuře. Přidejte kuřecí maso, kečup, ocet a sójovou omáčku a vařte na středním plameni ještě asi 2 minuty
-
Servírujte s rýží. Podávejte s rýží
Hodnocení a komentáře
-
Nika
Moc dobré a rychlé
Další z této kategorie
Kuřecí špízy Hawai s BBQ omáčkou
Připravte se na exotické kuřecí špízy Hawai, které kombinují sladkokyselou chuť ananasu s pikantním aroma červené cibule a červené papriky. BBQ omáčka dodává tomuto pokrmu výraznou chuť, zatímco křupavé pita chleby přinášejí dokonalý kontrast.
Kuřecí tikka kari s pita chlebem
Lahodná krémová rajčatová omáčka se šťavnatým kuřetem, spojená smetanou, která celému pokrmu dodá krémovost. Výborně se hodí právě ke křupavému pita chlebu, který si do omáčky budete chtít namáčet zas a znovu.
Kuřecí fricassée s rýží a houbami
Vychutnejte si lahodnou kombinaci šťavnatých kuřecích prsou a aromatických tmavých žampionů zalitých smetanovou omáčkou s jemnými tóny šalotky a bílého vína. Tento klasický recept je obohacený o směs bylinek, které dodávají jeho charakteristickou vůni a chuť. Servírujte s rýží basmati, která omáčku dokonale doplňuje.