Shakshuka s párky
Šéfkuchař Franco Luise
Na celou pánev zvolte v aplikaci 4 porce. Ochutnejte původně severoafrický zeleninový pokrm, v tomto případě ozvláštněný o libové párky, které jídlu dodaji ještě více chuti a energie.
- 24 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
8 min příprava · 16 min vaření
Co budete potřebovat
-
Vejce 2 ks -
Párek 1 ks -
Rajčata v konzervě 0,25 ks -
Šalotka 0,5 ks -
Česnek 0,5 stroužku
-
Salát římský 0,5 ks -
Oregano 0,5 lžička -
Olivový olej 0,5 lžíce -
Toustový chléb 1 plátek -
Tymián 0,5 lžička
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Nakrájejte salát. Salát omyjte a nakrájejte na menší kusy
-
Nakrájejte česnek. Česnek oloupejte a nasekejte najemno
-
Nakrájejte šalotku. Šalotku oloupejte a nakrájejte na malé kousky
-
Nakrájejte párky. Párky nakrájejte na menší kousky
-
Orestujte šalotku. Na pánvi rozehřejte olej, přidejte šalotku a restujte na středním plameni asi 2-3 minuty
-
Přidejte česnek a oregano. Přidejte česnek, oregano a volitelně tymián a krátce zarestujte na středním plameni asi 1 minutu
-
Přidejte salát. Přidejte nakrájený salát a krátce ho na středním plameni zarestujte asi 1-2 minuty
-
Přidejte párky a rajčata. Přilijte pasírovaná rajčata, přidejte párky a vařte na středním plameni asi 5 minut
-
Přidejte vejce. Na závěr přidejte vejce, nemíchejte a nechte na mírném plameni vařit, dokud bílek neztuhne
-
Servírujte. Podávejte, ideálně s toustovým chlebem nebo jiným pečivem
Hodnocení a komentáře
-
Dominika
Hodnocení bez komentáře
Další z této kategorie
Pečená vejce s paprikami na jednom pekáči
Co takhle pro změnu zkusit pečená vejce s paprikami? Tento jednoduchý a chutný recept vám umožní připravit výtečná vejce v troubě s paprikami, cibulí a bylinkami. Ideální na rychlou večeři nebo snídani. Pokud máte čerstvou petržel, nezapomeňte ji přidat na závěr pro extra svěžest a barvu.
