Pikantní salát s hořčičným dresinkem
Šéfkuchař Guláš
Jednoduchý pikantní salát je vhodnou volbou pro zimní období. Ochraní vás před přicházejícími bacily a zároveň vás zahřeje před přicházejícím zimním počasím.
- 6 min
- celkem
- Snadné
- úroveň
- 5
- (1)
6 min příprava
Co budete potřebovat
-
Salát římský 0,5 ks -
Nakládané papričky 50 g -
Hořčice hrubozrná 1 lžíce
-
Zakysaná smetana 2 lžíce -
Citron 0,25 ks -
Koriandr 0,25 ks
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte si ingredience. Připravte si všechny ingredience - z nich budeme za chvíli vařit
-
Překrojte salát. Omytý salát překrojte napůl a odřízněte tvrdý konec.
-
Smíchejte dresink. Smíchejte olivový olej, zakysanou smetanu a hrubozrnnou hořčici, poté dochuťte solí a pepřem.
-
Servírujte. Salát zakápněte citronovou šťávou a servírujte s připraveným dresinkem, pikantními paprikami a případně ozdobte koriandrem na vrchu
Hodnocení a komentáře
-
Martina
Zajímavá a chutná kombinace 👌
Další z této kategorie
Sandwich s hummusem a kuřecím masem
Užijte si jedinečnou symbiózu chutí v našem sendviči s hummusem a plátky kuřecího masa, který doprovází osvěžující rukola a šťavnatá červená cibule.
Čočka s párkem a vajíčkem
Dopřejte si tento lahodný pokrm, který spojuje šťavnatý párek, bohatou červenou čočku a jemně uvařená vejce. Základní chutě jsou zvýrazněné šťávou z jablečného octa, aromatem česneku a šalotky, čerstvě nasekanou petrželí a máslem, které tvoří bohatou a krémovou omáčku s kuřecím vývarem. Nakládané okurky nakonec pokrmu dodají osvěžující nádech.
