Sladkokyselé rýžové nudle s vepřovým masem
Šéfkuchař Guláš
Rýžové nudle s vepřovým v lehce sladko-kyselé omáčce. Vyvážený oběd s exotickým nádechem.
- 14 min
- celkem
- Střední
- úroveň
2 min příprava · 12 min vaření
Co budete potřebovat
-
Rýžové nudle široké 125 g -
Hovězí mleté 125 g -
Paprika 0.5 ks -
Cibule 0.5 ks
-
Kečup 1 lžíce -
Sojová omáčka 1 lžíce -
Citron 0.25 ks -
Rostlinný olej 0.25 lžíce
Vaříte na cestách? Otevřete v aplikaci Guláš a pošlete suroviny do košíku Rohlík nebo Košík.
Kroky vaření
-
Připravte ingredience. Připravte si všechny ingredience a rozložte je na pracovní plochu – z nich budeme krok za krokem vařit 🍜🔥
-
Nakrájejte cibuli. Cibuli nakrájejte na malé kostičky.
-
Nakrájejte papriku. Papriku nakrájejte na malé kostičky.
-
Uvařte nudle. Rýžové nudle uvařte podle návodu na obalu ve vroucí osolené vodě asi 5 minut (pokud je předem namočíte na 1–2 hodiny, postačí vařit jen 2–3 minuty).
-
Opečte maso. Na pánvi rozehřejte trochu oleje na středním plameni, mleté maso rozdělte na menší části a opékejte asi 3–4 minuty dozlatova.
-
Přidejte zeleninu. Přidejte cibuli a papriku a na středním plameni restujte ještě asi 2 minuty, aby lehce změkly.
-
Dochutťe směs. Přidejte kečup, sójovou omáčku a dochuťte citronovou šťávou a na středním plameni krátce provařte asi 1 minutu.
-
Promíchejte s nudlemi. Přidejte uvařené a scezené nudle a na středním plameni vše důkladně promíchejte a krátce prohřejte asi 2 minuty.
-
Servírujte. Podávejte ihned, dokud jsou nudle horké 🍽️✨
Hodnocení a komentáře
Ohodnoťte toto jídlo jako první. Hodnocení přidáte v aplikaci Guláš, tady jsou pouze ke čtení.
Další z této kategorie
Středomořský steak s hummusem a salátem
Vyzkoušejte tento recept na chutný středomořský steak, který kombinuje šťavnatý hovězí steak s osvěžujícím salátem z rajčat, okurek a rukoly, dochucený lehkým hummusem. Ideální volba pro zdravý a rychlý oběd nebo večeři.
Pokračujte v aplikaci Guláš
Naskenujte QR kód telefonem a otevřete recepty v aplikaci Guláš, nebo si ji stáhněte níže.